Calvados Roger Groult
Calvados Groult Millésime 2003 50cl
Calvados Groult Millésime 2003 50cl
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Calvados pays d’Auge AOC 45%vol. Série limitée de 365 bouteilles. Mis en bouteille en juin 2019. Notes du producteur : Issu de la magnifique récolte 2001 où les fruits étaient gorgés de sucre, ce Calvados est sorti de nos alambics en 2003. Jusqu’à sa mise en bouteille en juin 2019, cette cuvée a passé toutes ses années dans le même fût de chêne ancien.
Il en résulte une eau-de-vie atypique dans notre gamme classique, dont l’équilibre entre les arômes fruités et les tanins du chêne est très subtil, la texture onctueuse, la fin de bouche légèrement vanillée.
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Afficher tous les détailsFoire aux questions
On nous pose souvent la question !
Travaillez-vous en direct avec les producteurs ?
La réponse est OUI bien sûr, nous sommes basés à Caen en Normandie, capitale du Calvados !... et un peu du cidre aussi (n'en plaise à nos chers voisins bretons) :) Du coup plus facile pour nous d'aller à la rencontre de nos producteurs. Et d'ailleurs Benoît prend un réel plaisir à aller échanger avec eux régulièrement pour aller étancher sa soif de savoir ! et puis cela permet aussi de goûter aux nouveaux millésimes, et ça c'est important !
Peut-on déguster tous les produits à la cave ?
Nous nous efforçons de proposer dans notre cave atelier située à Caen, le plus possibles de produits à la dégustation. Pour ce qui est des Calvados, nous avons un grand choix d'échantillons disponibles à la dégustation. Pour le cidre, nous organisons régulièrement des dégustations des cidres du moment. Malheureusement nous ne pouvons pas avoir tous les produits dispo en continu mais on essaie de faire au mieux ! En tout cas on est toujours ravis de vous retrouver à la cave pour échanger autour d'un verre :)
Est-ce que vous livrez vos produits en France ?
OUI, nous livrons toutes nos bouteilles partout en France. Nous prenons un soin particulier au colisage de vos précieuses bouteilles et travaillons avec des professionnels de la logistique pour que vos produits arrivent intacts à destination.
En fait, c'est qui Benoît ?
Benoît c'est le spécialiste du cidre et du calvados à Caen, que dis-je, en Normandie ! Il sillonne les terroirs cidricoles à la rencontre des producteurs depuis plusieurs années, goûte et sélectionne les meilleurs bouteilles, et vous raconte pleins d'histoire autour de ces produits dans notre cave atelier de Caen. Vous souhaitez le rencontrer ? Il suffit de pousser notre porte :)